Sublime

Qu’est-ce qu’on mange?

Une aventure culinaire a débuté il y a un peu plus d’un an, sur le boulevard Joseph-Cartier, où trois personnalités singulières de la restauration se sont associés pour créer un nouveau restaurant. Du début à la fin, le processus n’a pris que 6 mois! Trevor, chef et propriétaire, avec ses comparses du Duke and Devines, ont mis sur pied une offre unique dans la région : un restaurant qui rappelle beaucoup l’ambiance du Vieux-Port de Montréal et propose une ambiance de «lounge» convivial. Dans une des 100 places assises, banquettes et terrasse, dégustez un menu où se côtoient différentes cultures de l’asiatique en passant par la canadienne et sans oublier les spécialités italiennes du chef! Leurs cocktails maison sont parfaits pour un 5@7 branché ou pour accompagner votre repas lors d’un de leurs nombreux événements de la semaine.